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Traditionelle sizilianische Küche – Kochen wie im Süden Italiens

Die sizilianische Küche entführt in eine mediterrane Welt und lässt den oft stressigen Alltag für eine Weile vergessen. Die sizilianische Küche zeichnet sich durch ihre Einfachheit aus, die an diesem Abend erlebbar wird. Es wird gezeigt, wie mit frischen und wenigen Zutaten unkomplizierte und schnelle Gerichte gezaubert werden können. Folgende Gerichte werden an diesem Abend zubereitet: Polpette di patate, Pasta mit Ragu aus Hackfleisch, insalata verde und Spinat oder Brokkoli auf sizilianische Art sowie sizilianische Bruschetta. Die Spezialitäten werden gemeinsam verkostet und der Abend klingt mit einem typisch italienischen Espresso aus. Buon appetito! Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.