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Kürbis neu entdecken

Die Teilnehmenden lernen unterschiedliche Zubereitungsformen des Kürbisses kennen. Egal in welcher Form, der Kürbis enthält viele Vitalstoffe, die die Gesundheit fördern und das Immunsystem stärken. Beispielhaft wird ein leckeres und vielfältiges Menü kreiert. Der Fantasie sind hierbei kaum Grenzen gesetzt: Egal ob Kürbischips, Kürbisplätzchen, Kürbis-Zucchini-Puffer, Kürbisauflauf, leckere Chutneys, Brei oder Kürbissaft – aus Kürbis lassen sich unzählige leckere Gerichte zaubern. Lebensmittelkosten in Höhe von 14,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.

Unsere Dozent*innen müssen den Einkauf planen, wir bitten daher um rechtzeitige Anmeldung; Anmeldeschluss für die Kochkurse ist sieben Kalendertage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelumlage ist nicht ermäßigungsfähig.
Unsere Kurse sind Gast in den Schulküchen. Wir bitten Sie, auf Sauberkeit und Ordnung zu achten, den Schulungsort so zu verlassen, wie Sie ihn vorgefunden haben und die Gruppe beim Aufräumen zu unterstützen.