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Japanisches Alltags-Bento

Bento ist eine Lunchbox für den Alltag. Die Box ist bunt gefüllt mit allerlei Leckereien. Kinder nehmen Bento mit in die Schule, Erwachsene zur Arbeit. Im Kurs werden Onigiri (Reisbällchen) mit verschiedenen Füllungen wie Thunfisch-Mayo, Miso-Hackfleisch und Wakame-Seetang zubereitet. Dazu werden Eieromelett, Fleischbällchen und frittierte Garnelen zubereitet, eine Misosuppe serviert und glutenfreies Gebäck gebacken. In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage in Höhe von 15,00 € enthalten.

Unsere Dozent*innen müssen den Einkauf planen, wir bitten daher um rechtzeitige Anmeldung; Anmeldeschluss für die Kochkurse ist sieben Kalendertage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelumlage ist nicht ermäßigungsfähig.
Unsere Kurse sind Gast in den Schulküchen. Wir bitten Sie, auf Sauberkeit und Ordnung zu achten, den Schulungsort so zu verlassen, wie Sie ihn vorgefunden haben und die Gruppe beim Aufräumen zu unterstützen.