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Galette – eine französische Spezialität aus der Bretagne

Galettes sind sehr dünne Buchweizenpfannkuchen, die in einer Pfanne sehr dünn ausgebacken werden. Anschließend erhalten sie eine herzhafte Füllung.
Die Teilnehmenden bereiten die Galettes mit verschiedenen Varianten zu wie z.B. Champignon-Lauch, Schinken-Käse-Ei oder Spinat mit Käse und Zwiebeln. Lebensmittelkosten in Höhe von 14,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.

Die Lebensmittelumlage ist nicht ermäßigungsfähig und kann nur erstattet werden, wenn eine Stornierung mit Grund (AGB) mindestens 5 Werktage vor Kursbeginn erfolgt. Da unsere Kurse Gast in den Küchen sind, bitten wir Sie besonders auf Sauberkeit und Ordnung zu achten und den Schulungsort so zu verlassen, wie Sie ihn vorgefunden haben.