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2021049E8 vhs. wissen live Die Erfindung des (jüdischen) Essens: Popkultur, Ernährung, Identität


Beginn
Do., 12.11.2020, 19:30 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung PD Caspar Battegay

Warum wurden in der Corona-Krise so viele Konserven, Mehl und Zucker gekauft - obwohl die Versorgungssicherheit nie gefährdet war? Offenbar weisen bestimmte Nahrungsmittel über ihren Nährwert hinaus auch kulturelle Werte auf: Essen kann solide wirken und Sicherheit suggerieren - oder zum „Soul Food" werden. Der französische Theoretiker Roland Barthes nannte die Ernährung ein „System der Kommunikation, ein Korpus von Bildern, eine Gebrauchsanordnung, ein System der Situationen und Verhaltensweisen“. Für Barthes ist das Essen ein Zeichen, das sich lesen lässt. Der Vortrag erläutert in einem ersten Schritt solche und andere theoretischen Annäherungen an das allgegenwärtige "Kulturthema Essen" (Alois Wierlacher). In einem zweiten Schritt werden wir danach fragen, warum jemand eine bestimmte Speise als „jüdisch“ wahrnimmt: Was ist an Pastrami, Bagels und gefillte Fisch jüdisch? Dabei werden wir auf popkulturelle Kontexte, aber auch auf Gegenwartsliteratur eingehen.
PD Dr. Caspar Battegay ist Lehrbeauftragter am Fachbereich Deutsche Sprach- und Literaturwissenschaft an der Universität Basel. Seit 2015 ist er Mitglied der Jungen Akademie

Hinweis:
Eine Anmeldung für vhs@home Kurse ist erforderlich!
Die Anmeldung ist bis 11:00 Uhr am Veranstaltungstag möglich.
Die Online-Kurse werden erst kurz vor dem Beginn der Veranstaltung freigestellt und sind live.
Beim Empfang über das Handy müsste das Programm „Zoom“ heruntergeladen werden.
Den Link zu der angebotenen ZOOM-Konferenz wird Ihnen in einer seperaten E-Mail einige Stunden vor Beginn zugeschickt.
Bitte wenden Sie sich bei Fragen an die VHS Bielefeld.

Anmeldung nicht mehr möglich

Termine

Datum
12.11.2020
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
@home




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