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Risotto und Polenta mit frischen Frühlingsgemüsen

So wie beim Risotto, einem klassischen, italienischen Reisgericht (besonders cremig), gibt es auch für die Polenta unendlich viele Geschmacksvarianten. Die Polenta kann aus Maisgrieß hergestellt werden (Das ist die beliebteste aller Polenta-Arten). Probieren Sie doch einmal eine Polenta mit Garnelen, oder ein Risotto mit Spargel. Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 14,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.

Unsere Dozent*innen müssen den Einkauf planen, wir bitten daher um rechtzeitige Anmeldung; Anmeldeschluss für die Kochkurse ist sieben Kalendertage vor Kursbeginn. Die Lebensmittelumlage ist nicht ermäßigungsfähig.
Unsere Kurse sind Gast in den Schulküchen. Wir bitten Sie, auf Sauberkeit und Ordnung zu achten, den Schulungsort so zu verlassen, wie Sie ihn vorgefunden haben und die Gruppe beim Aufräumen zu unterstützen.